Path: Top > Skripsi - D4 > 2017 > Jurusan Teknik Mesin > Program Studi Teknik Perancangan & Konstruksi Mesin > 2019

Perancangan Mesin Pencacah Kopra dengan Kapasitas Maksimum 400 kg/jam

Design of Copra Crusher Machine with a Maximum Capacity of 400 kg/hour

Skripsi, 024 / 2019 / TPKM
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2020-01-07 11:26:27
Oleh : Ricky Dwi Putra - 151234027 (therickydp@gmail.com)
Dibuat : 2020-01-07, dengan 4 file

Keyword : Perancangan, Kopra, Pencacah
Subjek : Design, Copra, Crusher

PT Smart Teknik Utama merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang pemesinan khususnya pada bidang pertanian dan perkebunan sekaligus menjadi mitra untuk bekerja sama menyelesaikan tugas akhir. Permasalahan yang diangkat ialah mengenai kopra yang memiliki kadar air idealnya sekitar 6-7%. Untuk mendapatkan minyak kelapa, kopra harus melewati beberapa proses utama yaitu pencacahan, dan penekanan dengan mesin filter press. Umumnya di industri kecil masih menggunakan metode manual untuk menghancurkan kopra sebelum masuk ke proses penekanan dengan mesin filter press. Karena dibutuhkan kopra dengan ukuran yang kecil untuk memasuki proses penekanan, maka dibutuhkan penyaring yang dapat memastikan cacahan kopra tercacah dengan ukuran yang kecil. Metode yang digunakan dalam perancangan mesin pencacah kopra ini menggunakan pendeketan metode Pahl & Beitz. Tahap awal yang dilakukan ialah tahap merencana yang menghasilkan daftar tuntutan. Daftar tuntutan dijadikan acuan untuk tahap mengonsep, di mana hasilnya ialah konsep terpilih yang didapat dari proses eliminasi menggunakan black box. Tahap lanjutan dari mengonsep ialah perancangan detail, di mana semua aspek perhitungan dilakukan untuk mendapatkan dimensi, dan material yang digunakan. Tahap akhir dari metode ini berupa dokumentasi seperti gambar kerja, dan bill of materials. Perancangan yang dilakukan menghasilkan rancangan mesin pencacah kopra yang mampu mencacah input kopra yang dihancurkan secara kasar terlebih dahulu dengan kapasitas maksimum 400 kg/jam. Proses pencacahan pada mesin menggunakan pisau insert yang berputar serta terdapat pisau pasif sebagai landasan pemotongannya. Sesuai dengan kebutuhan ukuran hasil cacahan kopra, mesin yang dibuat memiliki penyaring yang dapat diatur agar output cacahan sesuai dengan yang dibutuhkan yaitu 6-10 mm. Inovasi yang terdapat pada mesin pencacah kopra ini dibandingkan dengan mesin lainnya ialah terletak pada bentuk konstruksi, dan mekanisme penyaring output bahan baku yang dapat diatur dengan ukuran tertentu. Kata Kunci: Perancangan, Kopra, Pencacah.

Deskripsi Alternatif :

PT Smart Teknik Utama is a company that is engaged in machining, especially in the fields of agriculture and plantations as well as being a partner to work together to complete the final project. The problem raised is about copra which has an ideal water around 6-7%. To get coconut oil, copra must go through several main processes, such as crushing, and pressing with a filter press machine. Generally, small industries still use manual methods to destroy copra before passing the pressing process using a press filter machine. Since a small size of copra is needed to enter the pressing process, so the filter is needed to ensure that the copra counts are small in size. The method used in designing this copra crushing machine uses a method of Pahl & Beitz. The first stage is the planning stage that produces a list of demands. The list of demands is used as a reference for the conceptualizing stage, where the results are selected concepts obtained from the process of elimination using black box. The advanced stage of conceptualization is detailed design, where all aspects of calculations are carried out to obtain dimensions, and materials used. The final stage of this method is documentation such as work drawings, and bill of materials. The designed that has been done produced a design of a copra crushing machine that is able to crush the input of coarse crushed copra with a maximum capacity of 400 kg/hour. The crushing process on the machine uses a rotating insert blade and there is a passive knife as the base of the cutting. According to the requirements size of the copra count, the machine made has a filter that can be adjusted so that the output of the crusher is suitable with the size needed, 6-10 mm. The innovation of in this copra crushing machine compared to other machines is located in the form of construction, and the filter mechanism outputs raw materials that can be adjusted to a certain size. Keywords: Design, Copra, Crusher.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama KontakHelmi Purwanti
AlamatJl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax022 201 3889
E-mail Administratorhelmi.purwanti@polban.ac.id
E-mail CKOhelmi.purwanti@polban.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing 1: Rudy Yuni Widiatmoko, B.Eng., M.Sc.

    Pembimbing 2: Deni Mulyana, S.ST., M.T., Editor: Erlin Arvelina

Download...