Path: Top > Tugas Akhir - D3 > Jurusan Teknik Refrigerasi dan Tata Udara > Program Studi Teknik Refrigerasi dan Tata Udara > 2004

PENGUJIAN DAN ANALISIS PERFORMANSI MESIN BRINE-BATH UNTUK PEMBUATAN ES KRIM MENGGUNAKAN R-22 DAN R-290

Tugas Akhir, 18 / 2004 / RA
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2015-11-18 09:21:22
Oleh : Juanda Satriawan (01211014), Polban
Dibuat : 2004, dengan 1 file

Keyword : Brine Bath, Refrigeran, Es Krim, Performansi

ABSTRAK






Refrigeran hidrokarbon adalah refrigeran alternatif yang menggantikan refrigeran halocarbon, yang ramah Iingkungan. setelah dilakukan penggantian refrigeran dapat meningkatkan efisiensi dari sistem, dengan menunjukkan bahwa pemakaian refrigeran hidrokarbon dapat menurunkan besarnya arus listrik dan tekanan tanpa perlu dilakukan penggantian komponen serta jumlah pengisian refrigeran kurang lebih 40% dari refrigeran jenis halokarbon.






Dalam penelitian ini dibahas penggunaan refrigeran R-290 sebagai pengganti refrigeran R-22 pada mesin brine-bath untk membuat es krim yang menggunakan refrigeran sekunder yaitu propylene glycol dengan dilengkapi sebuah pengaduk sehingga pembuatan es krim menjadi lebih cepat.






Dengan menggunakan refrigeran R-290 arus yang digunakan lebih kecil yaitu sebesar 1.42 amper, sedangkan menggunakan refrigeran R-22 adalah sebesar 1.6 amper sehingga efisiensi sistem menjadi lebih baik dengan kata lain performansi dari sistem yang menggunakan refrigeran R-290 Iebih baik dari pada menggunakan refrigeran R-290.

Deskripsi Alternatif :

ABSTRAK






Refrigeran hidrokarbon adalah refrigeran alternatif yang menggantikan refrigeran halocarbon, yang ramah Iingkungan. setelah dilakukan penggantian refrigeran dapat meningkatkan efisiensi dari sistem, dengan menunjukkan bahwa pemakaian refrigeran hidrokarbon dapat menurunkan besarnya arus listrik dan tekanan tanpa perlu dilakukan penggantian komponen serta jumlah pengisian refrigeran kurang lebih 40% dari refrigeran jenis halokarbon.






Dalam penelitian ini dibahas penggunaan refrigeran R-290 sebagai pengganti refrigeran R-22 pada mesin brine-bath untk membuat es krim yang menggunakan refrigeran sekunder yaitu propylene glycol dengan dilengkapi sebuah pengaduk sehingga pembuatan es krim menjadi lebih cepat.






Dengan menggunakan refrigeran R-290 arus yang digunakan lebih kecil yaitu sebesar 1.42 amper, sedangkan menggunakan refrigeran R-22 adalah sebesar 1.6 amper sehingga efisiensi sistem menjadi lebih baik dengan kata lain performansi dari sistem yang menggunakan refrigeran R-290 Iebih baik dari pada menggunakan refrigeran R-290.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTPPOLBAN
OrganisasiP
Nama KontakHelmi Purwanti
AlamatJl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax022 201 3889
E-mail Administratorhelmi.purwanti@polban.ac.id
E-mail CKOhelmi.purwanti@polban.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing : Triaji Pangripto, ST, Editor:

Download...