Path: Top > Skripsi - D4 > 2017 > Jurusan Teknik Mesin > Program Studi Teknik Perancangan & Konstruksi Mesin > 2019

Perancangan Mesin Pembersih Cetakan Permen dengan Sistem Kontrol Otomatis

Design of Candy Mold Cleaning Machine with Automatic Control System

Skripsi, 025 / 2019 / TPKM
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2020-01-07 11:28:23
Oleh : Setyo Nur Rachman - 151234029 (tyosnr23@gmail.com)
Dibuat : 2020-01-07, dengan 4 file

Keyword : Perancangan, cetakan permen, pembersih cetakan permen
Subjek : Design, candy molds, candy mold cleaners

CV. Cipta Sinergi Manufacturing mendapat suatu orderan dari salah satu customer¬-nya yang bergerak di industri pengolahan permen. Suatu industri pengolahan permen tak luput dari penggunaan sebuah mesin untuk membantu mempercepat proses produksinya, karena output yang dihasilkan berjumlah banyak (produksi massal). Salah satu alat yang digunakan dalam membantu proses tersebut adalah cetakan permen. Cetakan permen tersebut bekerja dengan cara menekan dan memotong permen agar permen menjadi berbentuk sesuai cetakan. Dikarenakan permen bersifat lengket, maka pada saat cetakan permen bekerja, sisi permen yang berada di luar cetakan akan terpotong dan sisi permen tersebut dapat menempel pada komponen-komponen penyusun cetakan permen. Hal ini dapat menyebabkan kinerja cetakan permen berkurang dan dapat menimbulkan kemacetan pada cetakan permen. Maka dibutuhkan suatu alat pembersih cetakan permen tersebut. Dalam kegiatan Tugas Akhir ini, perancangan mesin pembersih cetakan permen dilakukan melalui beberapa tahap, diantaranya tahap merencana yang menghasilkan daftar tuntutan, kemudian tahap mengonsep yang menghasilkan konsep terpilih, lalu dari konsep terpilih tersebut akan disempurnakan pada tahap merancang detail. Setelah rancangan telah sesuai dengan daftar tuntutan maka dilanjutkan ke tahap dokumentasi yang menghasilkan gambar kerja dan Bill Of Material. Mesin pembersih cetakan permen yang akan dirancang ini diharapkan mampu membersihkan cetakan permen tersebut. Untuk mempermudah pengoperasian, sistem pengoperasian yang digunakan menggunakan sistem kontrol otomatis. Kata kunci: Perancangan, cetakan permen, pembersih cetakan permen.

Deskripsi Alternatif :

CV. Cipta Sinergi Manufacturing received an order from the customers engaged in the candy processing industry. A candy processing industry is not spared from the use of a machine to help speed up the production process, because the output produced is large (mass product). One of the tools used in helping the process is candy mold. The candy mold works by pressing and cutting the candy so that the candy becomes shaped according to the mold. Because the candy is sticky, then when the candy mold works, in the outside side of candy will be cut off and the candy side can stick to the constituent components of the candy mold. This can cause the candy mold performance to decrease and can cause jams in the candy mold. Then we need a candy mold cleaning tool. In this Final Project, the design is carried out through several stages, including the planning stage that produces a list of demands, then the conceptualizing stage that produces the selected concept, then from the selected concept it will be refined at the detail designing stage. After the design is in accordance with the list of demands, then proceed to the documentation stage that produces a working drawing and bill of material. The candy mold cleaning machine to be designed is expected to be able to clean the candy mold. to make operation easier, the machine will use an automatic control system. Keywords: Design, candy molds, candy mold cleaners.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama KontakHelmi Purwanti
AlamatJl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax022 201 3889
E-mail Administratorhelmi.purwanti@polban.ac.id
E-mail CKOhelmi.purwanti@polban.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing 1: Ir. Suyitno, M.Eng.

    Pembimbing 2: Heri Widiantoro, S.ST., M.Eng., Editor: Erlin Arvelina

Download...