GDL

Effect of Variations of Residence Time to Reduction COD Levels in Snack Industry Wastewater Treatment

Tugas Akhir, 020 / 2021 / TKI
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2024-01-18 09:29:53
Oleh : Anisa Nur Fadilah - 181411037 & Vinda Suciati Rahayu - 181411063 (vinda.suciati.tki18@polban.ac.id )
Dibuat : 2024-01-18, dengan 4 file

Keyword : Snack Food Industry, Conventional Activated Sludge, Aerobic Wastewater Treatment, Reduction COD levels, Residence Time.
Subjek : Industri Makanan Ringan, Lumpur Aktif Konvensional, Pengolahan LimbahAerobik, Penurunan kadar COD, Waktu Tinggal.

Limbah cair hasil pengolahan industri makanan ringan yang dibuang langsung ke badan air dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Oleh karena itu, diperlukan suatu pengolahan sehingga limbah cair yang dihasilkan berada di bawah nilai baku mutu dan aman dibuang ke lingkungan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh variasi waktu tinggal terhadap penurunan kadar COD pada pengolahan limbah cair industri makanan ringan. Karakteristik air limbah industri makanan ringan dalam penelitian ini memiliki nilai pH 7, kadar COD 7200 8000 mg/L, dan TSS sebesar 52,5 mg/L. Pengolahan limbah cair industri makanan ringan dilakukan menggunakan sistem lumpur aktif konvensional yang terbagi ke dalam beberapa tahap yaitu tahap seeding, tahap aklimatisasi, dan tahap running. Variasi waktu tinggal dilakukan dengan cara mengatur debit influent air limbah selama 4, 12, dan 18 jam. Dilakukan pengenceran terhadap limbah influent sehingga kadar COD influent menjadi 400 mg/L dan 2.800 mg/L. Hasil akhir pengolahan limbah cair industri makanan ringan pada waktu tinggal 4 jam didapatkan efisiensi penurunan kadar COD sebesar 68,57% dengan kadar COD influent sebesar 2800 mg/L, kadar COD effluent sebesar 880 mg/L, dan nilai kekeruhan sebesar 21,87 NTU, pada waktu tinggal 12 jam didapatkan efisiensi penurunan kadar COD sebesar 40% dengan kadar COD influent sebesar 400 mg/L, kadar COD effluent sebesar 240 mg/L, dan nilai kekeruhan sebesar 4,8 NTU, sedangkan pada waktu tinggal 18 jam didapatkan efisiensi penurunan kadar COD sebesar 91,43% dengan kadar COD influent sebesar 2800 mg/L, kadar COD effluent sebesar 240 mg/L, dan nilai kekeruhan sebesar 4,3 NTU, sehingga waktu tinggal terbaik adalah 18 jam.

Deskripsi Alternatif :

Wastewater was generated from snack industry that is discharged directly into the water can cause environmental pollution, so a treatment is required. The aim of this research is to determine the effect of residence time variation on the effeciency of decreasing COD in the processing wastewater treatment. The wastewater contains COD between 7.200-8.000 mg/L, and TSS of 52,5 mg/L. In this research, wastewater treatment is carried out using conventional activated sludge system which is divided into several stages. Those are seeding stage, aclimatization stage, and running stage. Variation of residence time is done by regulating the influent wastewater discharge for 4, 12, and 18 hours. The influent wastwater was diluted so that the influent COD levels were 400 mg/L and 2.800 mg/L. The final result of wastewater treatment at a residence time of 4 hours obtained an efficiency of reducing COD level of 68.57% with an influent COD level of 2800 mg/L, an effluent COD level of 880 mg/L, and a turbidity value of 21,87 NTU, at 12 hours obtained an efficiency of reducing COD levels of 40% with an influent COD level of 400 mg/L, an effluent COD level of 240 mg/L, and a turbidity value of 4,8 NTU, while at 18 hours obtained an efficiency of reducing COD levels of 68.57% with an influent COD level of 2800 mg/L, an effluent COD level of 240mg/L, and a turbidity value of 21,87 NTU, so the best residence time was 18 hours.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

Properti	Nilai Properti
ID Publisher	JBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama Kontak	Erlin Arvelina
Alamat	Jl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
Kota	Bandung
Daerah	Jawa Barat
Negara	Indonesia
Telepon	022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax	022 201 3889
E-mail Administrator	erlin.arvelina@polban.ac.id
E-mail CKO	erlin.arvelina@polban.ac.id