GDL

The Manufacture Of Rice Grinding Machine Using The Electric Motor With The Capacity Of 20 Kg/Hour

Tugas Akhir, 033 / 2017 / TME
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2018-01-12 10:03:53
Oleh : Asep Nasruloh - 141211038 (asep.nasruloh.tme14@polban.ac.id)
Dibuat : 2018-01-12, dengan 4 file

Keyword : Mesin, Penggiling, Beras, Tepung
Subjek : machine, grinder, rice, flour

Mesin penggiling sangat penting untuk membantu proses produksi berbagai tepung mejadi lebih mudah, salah satunya tepung beras. Tepung beras adalah bahan makanan yang dibutuhkan untuk pembuatan berbagai olahan makanan. Proses pembuatan tepung beras ini adalah dengan menghancurkan butir-butir beras menjadi partikel kecil. Cara untuk membuat tepung ada dua macam, yaitu tradisional dan modern. Salah satu cara untuk mempermudah pembuatan tepung dengan digiling, maka dibuatlah mesin penggiling beras menjadi tepung yang poros penggilingnya dapat diatur dan lolos ayakan tepung 60-80 mesh . Tahapan dalam pembuatan mesin penggiling yaitu studi literature dan pengambilan data, perhitungan dan pembuatan gambar kerja, proses pengadaan komponen, proses perakitan, pengujian, dan pembuatan laporan. Cara kerja mesin ini ketika poros penggiling berputar, beras yang sudah dicuci dan dikeringkan dimasukan kedalam lubang pemasukan, lalu beras akan tergiling diantara poros penggiling dan dinding ruang penggiling dengan jarak tertentu, lalu beras tepung akan keluar melalui penyaringan yang terleletak dibagian bawah ruang penggilingan. Kapasitas kerja mesin ini adalah 20 kg/jam. Pembuatan mesin ini diharapkan dapat mempermudah dalam pembuatan beras tepung dan juga bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Kata kunci: Mesin, Penggiling, Beras, Tepung.

Deskripsi Alternatif :

The grinding machine is a machine which is important to get many kinds of flour production process easier. one of them is rice flour. Rice flour is used to make many kinds of food. The process of making this rice flour is by grinding the grain into the small particles. there are two ways of making the rice flour. They are traditional and modern ways. The purpose if this machine is to help people making the flour easily. There are many steps of making this machine. They are literature study, data collection, calculation, work drawing, component procurement, assembling, testing and report making. The way this machine work is when the axis of the machine is spinning, pour the cleaned and dried rice the it will be grinded in between the axis of machine and the wall interior of machine in certain distance then the rice flour come out through the filtering in the bottom side of the machine. The work capacity of this machine is 20 kg per hour. I hope this machine can be very helpful and well used to help people in making the rice flour comes easier. Keywords : machine, grinder, rice, flour.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

Properti	Nilai Properti
ID Publisher	JBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama Kontak	Erlin Arvelina
Alamat	Jl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
Kota	Bandung
Daerah	Jawa Barat
Negara	Indonesia
Telepon	022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax	022 201 3889
E-mail Administrator	erlin.arvelina@polban.ac.id
E-mail CKO	erlin.arvelina@polban.ac.id