Path: Top > Tugas Akhir - D3 > 2017 > Jurusan Teknik Mesin > Program Studi Teknik Mesin > 2020

Teknik Pembuatan Konstruksi Mesin Pencacah Kepala Ikan untuk Pakan Ternak Bebek Kapasitas 50 Kg/Jam

Manufacturing Techniques of Fish Head Chopper Machine For Duck Fodder With a Capacity of 50 Kg/Hour

Tugas Akhir, 020 / 2020 / TME
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2021-01-26 11:42:41
Oleh : Mokhamad Yusuf Syam Komaruzzaman - 171211021 ( mokhamadkomaruzzaman@gmail.com)
Dibuat : 2021-01-26, dengan 4 file

Keyword : Duck Farming, Duck Animal Feed, Working Principles of Chopping Machines
Subjek : Peternakan Bebek, Pakan Ternak Bebek, Prinsip Kerja Mesin Pencacah

Peternakan adalah salah satu sektor dari mata pencaharian yang banyak dilakukan oleh masyarkat Indonesia dan beternak bebek adalah salah satu sektor peternakan hewan unggas yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia salah satunya beternak bebek, manfaat dari beternak bebek dapat diambil daging, telur, hingga bulu nya. Berdasarkan hasil observasi di lapangan kepada salah satu kelompok peternak bebek di Jl. Pinggir Kali Citarum, Kampung Sutam, Desa Sumbersari, Kecamatan Ciparay, Kabupaten Bandung, kelompok tersebut mempunyai 2000 ekor bebek petelur dan menggunakan kepala ikan patin sebagai campuran untuk pakan tambahan ternak bebeknya. Pemberian pakan tambahan dalam sehari kelompok tersebut memberi pakan pada ternaknya sebanyak 2 kali, pada pagi dan sore hari. Dalam satu kali pemberian pakan pada ternaknya dapat menghabiskan kurang lebih 25 kg kepala ikan patin atau sama dengan 50 kg dalam sehari. Peternak bebek melakukan proses persiapan kepala ikan dengan cara dipotong – potong secara manual menggunakan pisau, sehingga membutuhkan tenaga yang lebih, hal inilah yang mendasari dibuatnya sebuah mesin pencacah kepala ikan ini. Mesin pencacah kepala ikan untuk pakan ternak bebek ini diharapkan dapat membantu meningkatkan produktivitas dari peternak dalam hal mempersiapkan pemberian pakan yang baik dari segi kualitas dan kuantitas yang cukup. Mesin ini direncanakan akan memiliki prinsip kerja pemotongan dengan menggunakan 6 buah bilah pisau yang berputar memotong kepala ikan secara bergantian, sehingga diharapkan mesin ini dapat memotong kepala ikan yang bermula memiliki ukuran sebesar 7 x 7 x 5 cm dengan berat 200 gram untuk 1 kepala ikan, menjadi cacahan kecil dengan tebal irisan 1 cm dalam sekali pemotongannya dan dapat dilakukan dengan 3 kepala ikan sekaligus dan kebutuhan pakan 50 kg/Jam dapat terpenuhi

Deskripsi Alternatif :

Livestock is one of the sectors of livelihood that is widely practiced by the Indonesian community and raising ducks is one of the sectors of poultry farming that is widely cultivated by the Indonesian people, one of which is raising ducks, the benefits of raising ducks can be taken from meat, eggs, and feathers. Based on the results of field observations with a group of duck breeders on Jalan Pinggir Kali Citarum, Kampung Sutam, Sumbersari Village, Ciparay District, Bandung Regency, this group has 2000 laying ducks and uses catfish heads as a mixture for additional duck feed. The group gave additional feed in a day to feed their livestock 2 times, in the morning and evening. In one time feeding to livestock can spend approximately 25 kg of catfish head or equal to 50 kg in a day. Duck breeders carry out the process of preparing the fish head by cutting it manually using a knife, so it requires more energy, this is the basis for making a fish head chopper machine. This fish head chopper for duck animal feed is expected to help increase the productivity of breeders in terms of preparing good feed in terms of quality and sufficient quantity. This machine is planned to have a working principle of cutting by using 6 rotating blades to cut the fish head in turn, so that it is hoped that this machine can cut the fish head which starts out having a size of 7 x 7 x 5 cm with a weight of 200 grams for 1 fish head. into small pieces with one cut can be done with 3 fish heads at once and the feed requirement of 50 kg/hour can be met.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama KontakErlin Arvelina
AlamatJl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax022 201 3889
E-mail Administratorerlin.arvelina@polban.ac.id
E-mail CKOerlin.arvelina@polban.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing 1: Drs. Asnur Sihaloho, M.Sc.


    Pembimbing 2: Drs. Deden Masruri, S.ST., M.Eng., Editor: Muhammad Abdillah Islamy, S.Pd

Download...