GDL

Designing Jet Condenser in Attempt to Improving Steam Condensation Process of Sugar Boiling System in PG Jatitujuh

Skripsi, 020 / 2019 / TKE
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2019-12-12 12:09:52
Oleh : Muhamad Barkah Darajat - 151734018 (muhamad.barkah.tken415@polban.ac.id)
Dibuat : 2019-12-12, dengan 4 file

Keyword : Vacuum pan, Kondenser, Kondenser Jet, Heat Duty, Penghematan Energi
Subjek : Vacuum pan, Condenser, Jet Condenser, Heat Duty, Saving Energy

Sistem proses pemasakan pada pabrik gula merupakan proses yang penting. Proses ini menghasilkan kristal-kristal gula pasir yang merupakan produk utama pabrik gula. Proses pemasakan gula dilakukan dalam kondisi vakum sehingga membutuhkan beberapa peralatan vakum seperti pompa vakum dan kondenser. Perkembangan teknologi yang terjadi pada peralatan vakum proses pemasakan gula adalah penggunaan kondenser jet yang membuat proses pengeluaran kondensat dan gas incondensable bisa dilakukan secara bersamaan sehingga penggunaan pompa vakum tidak diperlukan kembali. Penggunaan kondenser jet ini akan membuat peningkatan proses kondensasi uap yang mengatur kevakuman sistem pemasakan gula. Penerapan kondenser jet pada sistem pemasakan exisiting dilakukan dengan menghitung kebutuhan air pendingin aktual dan heat duty berdasarkan parameter operasi yang kemudian dilanjutkan dengan menghitung dimensi kondenser yang akan diselaraskan dengan hasil simulasi Aspen Plus dan brosur kondenser pasaran. Kondenser jet yang diterapkan pada sistem pemasakan gula di PG Jatitujuh melalui simulasi Aspen Plus menunjukan beberapa peningkatan. Peningkatan ini diantaranya adalah penghematan air injeksi (pendingin) sebesar 13,48%, penurunan temperatur kondensat menjadi 42,64°C dengan heat duty yang sama, peningkatan luas pertukaran panas menjadi 1131,01 m2, dan penghematan energi pertahun sebesar 0,704×105 kWh. Kata kunci: Vacuum pan, Kondenser, Kondenser Jet, Heat Duty, Penghematan Energi.

Deskripsi Alternatif :

Boiling process system in sugar industry is an important process. It produces sugar crystals that is the main product of a sugar industry. It occurs in a vacuum condition so it needs vacuum equipments such as vacuum pump and condenser. The latest technology on vacuum equipment in sugar boiling process is jet condenser that makes extraction of incondensable gas and condensate occur at the same time therefor vacuum pump is no longer needed. This equipment can improve steam condensation process that manages sugar boiling process' vacuum condition. Jet condenser application on existing system is done by calculating its actual quantity of cooling water and its heat duty based on operational parameters then followed by calculating condenser's dimension that will be synchronized with simulation result and condenser brochure on the market. Jet condenser that has been applied on sugar boiling system in PG Jatitujuh via Aspen Plus simulation show some improvements. They are decreasing of cooling water usage by 13.48%, decreasing of condensate temperature into 42.64°C with the same heat duty, inreasing in heat transfer area into 1131.01 m2, and 0,704×105 kWh of energy saving per year. Keywords: Vacuum pan, Condenser, Jet Condenser, Heat Duty, Saving Energy.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

Properti	Nilai Properti
ID Publisher	JBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama Kontak	Erlin Arvelina
Alamat	Jl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
Kota	Bandung
Daerah	Jawa Barat
Negara	Indonesia
Telepon	022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax	022 201 3889
E-mail Administrator	erlin.arvelina@polban.ac.id
E-mail CKO	erlin.arvelina@polban.ac.id