Path: Top > Skripsi - D4 > Jurusan Teknik Kimia > Prodi T. Kimia Produksi Bersih > 2013 > REGULER

Pembuatan Xylitol Berbahan Baku Tongkol Jagung dengan Kapasitas 12.000 Ton/Tahun

Production of Xylitol from Corncob with Capacity of 12.000 Tons/Year

Tugas Akhir, 002 / 2013 / KPB
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2018-09-03 15:05:48
Oleh : Ria Rahmawati - 091424024 & Satya Aditya Wardhana - 091424027 (rahmawatiria.91@gmail.com; aditya_taraju@ymail.com)
Dibuat : 2017-02-23, dengan 1 file

Keyword : xylitol, tongkol jagung, hidrolisis, hidrogenasi
Subjek : xylitol, corcobs, hydrolisis, hydrogenation

Kebutuhan xylitol nasional dari tahun ke tahun mengalami peningkatan. Pada tahun 2012, kebutuhan xylitol mencapai 2.039 ton/tahun dan hanya dipenuhi oleh pasar impor. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, didirikan pabrik xylitol dengan bahan baku tongkol jagung karena gula alkohol ini dapat diperoleh dari proses hidrolisis hemiselulosa untuk memenuhi kebutuhan xylitol nasional. Pabrik xylitol dengan bahan baku tongkol jagung direncanakan akan didirikan pada tahun 2016 di Kawasan Ngoro Industrial Park (NIP) Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur dengan kapasitas produksi 12.000 ton/tahun. Proses utama yang digunakan diantaranya hidrolisis xylan, hidrogenasi xylosa dan pemurnian dengan metode evaporasi. Pabrik ini beroperasi secara kontinyu. Bahan baku tongkol jagung yang dibutuhkan sebanyak 5949,9 kg/jam dicuci dan dikecilkan ukurannya sebelum masuk ke tangki hidrolisis untuk proses hidrolisis xylan menjadi xylosa selama 2 jam. Xylan akan terhidrolisis pada kondisi operasi suhu 900C pada tekanan 1 atm agar diperoleh konversi 95% dengan menggunakan HCl sebagai katalis (Buckl,1976). Proses selanjutnya adalah hidrogenasi xylosa menjadi xylitol selama 1 jam dengan kondisi suhu 110oC pada tekanan 30 atm dengan excess gas H2 sebanyak 20% sehingga dihasilkan xylitol sebanyak 1889,64 kg/jam. Pemurnian xylitol dilakukan dengan knock out drum dan evaporator agar sisa gas H2 pada produk terpisahkan dan air yang terkandung pada xylitol teruapkan oleh evaporator sehingga diperoleh xylitol sebanyak 1666,7 kg/jam. Hasil analisis ekonomi menunjukkan besarnya nilai Break Even Point (BEP) mencapai 46% dan Pay Back Period (PBP) sebesar 8 tahun dan besarnya Return of Investment (ROI) sebesar 6,9% sehingga dikatakan layak untuk didirikan. Kata kunci: xylitol, tongkol jagung, hidrolisis, hidrogenasi.

Deskripsi Alternatif :

National xylitol needs from year to year has increased. In 2012, xylitol needs to reach 2,039 tons/year and the market is only met by imports. To meet these needs, the factory was founded xylitol with corn cobs as feedstock sugar alcohols can be obtained from hemicellulose hydrolysis process to meet the needs of national xylitol. Xylitol plant with feedstock of corn cobs is planned to be built in 2016 in the Region Ngoro Industrial Park (NIP) Mojokerto regency, East Java, with a production capacity of 12,000 tons/year. The main processes used including xylan hydrolysis, hydrogenation of xylose and purification by evaporation method. This plant operates continuously. Corn cob raw materials needed as 5949.9 kg/hour washing and reduced in size before it goes into the tank for the hydrolysis of xylan hydrolysis into xylose for 2 hours. Xylan be hydrolyzed at 90 oC temperature operating conditions at a pressure of 1 atm in order to obtain 100% conversion by using HCl as catalyst (BUCKL, 1976). The next process is the hydrogenation of xylose to xylitol for 1 hour at 110 oC temperature conditions at a pressure of 30 atm with excess H2 gas by 20% to produce xylitol as much as 1889.64 kg / hour. Xylitol purification is done by knock out drum and evaporator so that the rest of the product integral H2 gas and water contained in xylitol vaporized by the evaporator in order to obtain as much xylitol 1666.7 kg / hour. The results of the economic analysis shows the value of Break Even Point (BEP) reached 46% so it is said is feasible to set up. Keywords: xylitol, corcobs, hydrolisis, hydrogenation.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama KontakErlin Arvelina
AlamatJl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax022 201 3889
E-mail Administratorerlin.arvelina@polban.ac.id
E-mail CKOerlin.arvelina@polban.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing 1: Rintis Manfaati, S.T., M.T.


    Pembimbing 2: Ir. Retno Indarti, M.T., Editor: Erlin Arvelina

Download...