Path: Top > Tugas Akhir - D3 > 2017 > Jurusan Teknik Kimia > Program Studi Teknik Kimia > 2017

Pembuatan Komposit Thermoplastic Starch (KTS) dari Tepung Sorghum dan Kertas Koran Bekas

Synthetic of Thermoplastic Starch Composites (KTS) from Sorghum Flour and Newspaper

Tugas Akhir, 026 / 2017 / TKI
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2017-11-29 09:16:55
Oleh : Rijal Ahsan Nurfauzy - 141411055 & Ufia Farhah - 141411060 (fauzyahsan@gmail.com; ufiafarhah@gmail.com)
Dibuat : 2017-11-29, dengan 4 file

Keyword : gliserol, kertas koran, komposit thermoplastic starch, starch sorghum
Subjek : glycerol, newspaper, thermoplastic starch composites, sorghum flour

Plastik biodegradable adalah plastik berbahan baku dari alam yang dapat terurai di alam karena adanya pengaruh dari mikroorganisme. Bioplastik dengan bahan baku starch merupakan plastik biodegradable. Komposit thermoplastic starch (KTS) adalah thermoplastic starch (TPS) yang ditambahkan material lain guna memperbaiki sifat mekanik dari bioplastik. Tujuan dari penelitan ini yaitu menentukan kadar air terbaik sebagai pelarut, kadar kertas koran optimum sebagai sumber selulosa, dan kadar gliserol optimum pada pembuatan KTS. Kondisi operasi pembuatan KTS yaitu, temperatur operasi 180℃, waktu operasi 5 menit, kecepatan pengadukan mixer 264 rpm. Variasi kertas koran yang digunakan adalah 0, 4, 8, 12, 16, 20, 24 dan 28 (% b kertas koran/b TPS), dan variasi gliserol yang digunakan adalah 40,50, dan 60 (% b gliserol/b starch). Hasil percobaan untuk kadar air terbaik sebagai pelarut adalah 25 ml. Kadar kertas koran optimum adalah KTS dengan penambahan 16% berat kertas koran terhadap berat TPS, dengan nilai daya serap air rata-rata 29,25%, elasticity modulus 93,298 MPa, tensile strength stress 2,3365 MPa, dan break elongation 6,2733%. Kadar gliserol optimum adalah KTS dengan penambahan gliserol 50% berat gliserol terhadap berat starch, dengan nilai daya serap air rata-rata 16,60%, elasticity modulus 22,908 MPa, tensile strength stress 0,65955 MPa, dan break elongation 5,1511%. Kata kunci: gliserol, kertas koran, komposit thermoplastic starch, starch sorghum.

Deskripsi Alternatif :

Biodegradable plastic is a plastic made from natural materials that can be decomposed in nature because of the influence of microorganisms. Bioplastic with starch raw material is biodegradable plastic. The composite thermoplastic starch (KTS) is a thermoplastic starch (TPS) added by other materials to improve the mechanical properties of bioplastics. The purpose of this research is to determine the best water content as solvent, optimum paper content as source of cellulose, and optimum gliserol content in making KTS. The operating conditions of making KTS is, operating temperature 180℃, operating time 5 minutes, mixing speed 264 rpm mixer. Newspaper variations used were 0, 4, 8, 12, 16, 20, 24 and 28 (% b of Newspapers / b TPS), and glycerol variations used were 40.50, and 60 (% b glycerol / b starch ). The experimental results for the best water content as a solvent is 25 ml. The optimum paper content is KTS with the addition of 16% newspaper weight to TPS weight, with an average water absorbency value of 29,25%, 93,298 MPa elasticity modulus, 2,365 MPa tensile strength stress, and break elongation 6,2733%. The optimum gliserol content was with the addition of glycerol 50% wt glycerol/wt starch, with an average water absorption value of 16,60%, elasticity modulus 22,908 MPa, tensile strength stress 0,65955 MPa, and break elongation 5,1511%. Keywords: glycerol, newspaper, thermoplastic starch composites, sorghum flour.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama KontakErlin Arvelina
AlamatJl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax022 201 3889
E-mail Administratorerlin.arvelina@polban.ac.id
E-mail CKOerlin.arvelina@polban.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing: Rintis Manfaati, S.T., M.T., Editor: Erlin Arvelina

Download...