Path: Top > Tugas Akhir - D3 > Jurusan Teknik Refrigerasi dan Tata Udara > Program Studi Teknik Refrigerasi dan Tata Udara > 2013

Rancang Bangun Sistem Kontrol Ketebalan Es Pada Mesin Ice Cube Maker Dengan Menggunakan Mikrokontroler Arduino Uno Tipe R3

Design Of Ice Thickness Control System On The Ice Cube Maker Machine With Arduino Uno R3 Microcontroller

Tugas Akhir, 085 / 2013 / RTU
Undergraduate Theses from JBPTPPOLBAN / 2017-04-26 16:22:09
Oleh : Risyad Nurdiana Sumarli - 101611056 (risyadns@gmail.com)
Dibuat : 2017-04-26, dengan 4 file

Keyword : ice cube maker, ketebalan es, sistem kontrol ketebalan es
Subjek : ice cube maker, ice thickness, ice thickness control system

Ice cube maker merupakan mesin pembuat es berbentuk kotak yang biasanya dipakai untuk kebutuhan pendinginan makanan ataupun minuman. Dalam proses pembentukan es, tidak semua ketebalan es sesuai dengan ukuran cetakan es, sehingga es sulit untuk diambil. Ketebalan es yang tidak sesuai dengan ukuran cetakan es disebabkan oleh tidak tepatnya waktu dimulainya proses pemanenan es pada mesin ice cube maker. Pada mesin ice cube maker ini diperlukan sistem kontrol ketebalan es agar dapat mengendalikan ketebalan es yang terukur. Arduino adalah open-source electronics prototyping platform yang dimanfaatkan untuk fungsi pengontrolan. Pada tugas akhir ini, dilakukan rancang bangun sistem kontrol ketebalan es pada mesin ice cube maker. Hardware yang digunakan yaitu cetakan es tipe vertikal berdimensi 16x18x2 cm (terdapat 72 es dengan dimensi setiap es nya yaitu 2x2x2 cm), solenoid valve AC 220 V, pompa air DC 15 V, rangkaian dimmer pompa, rangkaian relay SPDT 5 V, arduino uno, 3 sensor cahaya LDR dan 3 sinar laser. Software yang dirancang dibentuk dalam flowchart, kemudian diimplementasikan dalam bentuk pemrograman yang selanjutnya disimulasikan menggunakan IDE Arduino versi 1.0.1. Proses integrasi antara hardware dan software dilakukan dengan menentukan nilai kesetaraan antara ketebalan es sebesar 2 mm dengan nilai integer yang terukur pada sensor LDR. Pengujian dilakukan dengan memperhatikan parameter debit pompa, relay 1, relay 2, lampu indikator serta ketebalan es. Hasil pengujian menunjukkan ketebalan es yang sesuai dengan rancangan (2 mm) hanya sekitar 52 es dari 72 cetakan es (72 %); debit pompa dapat bertambah atau berkurang; relay 1, relay 2, dan lampu indikator dapat hidup atau mati sesuai dengan rancangan. Kata kunci: ice cube maker, ketebalan es, sistem kontrol ketebalan es.

Deskripsi Alternatif :

Ice cube maker is a machine for produces ice cubes that is usually used for cooling foods or beverages. In the ice cube production process, not all the ice thickness according to the size of the ice mold, so the ice is difficult to take. The thickness of ice does not fit with the ice mold size because incorrect the starting time process of the ice harvesting on the ice cube maker. On this ice cube maker machine we need ice thickness control system to control of the ice thickness measured. Arduino is an open-source electronics prototyping platform that used for control functions. In this final project, carried out design of ice thickness control system on the ice cube maker. The used hardware is the ice mold vertical type which dimensions is 16x18x2 cm (there are 72 ices with dimensions of each ice is 2x2x2 cm), solenoid valve 220 V AC, 15 V DC water pump, pump dimmer circuit, SPDT relay 5 V circuit, arduino uno, 3 LDR sensors, and 3 laser beam. Designed software is formed in flowchart, then implemented in the form of programming which further simulated using the Arduino IDE version 1.0.1. The process of integration between hardware and software is done by determining the value of equality between ice thickness of 2 mm with an integer value that measured on the LDR sensor. Tests carried out with attention to the parameters, that is pump rate flow, relay 1, relay 2, the indicator light and the ice thickness. The results show that the ice thickness in accordance with the design (2 mm) is only about 52 ices from the 72 ices (72%); pump rate flow can increase or decrease; relay 1, relay 2, and indicator lights can be on or off as designed. Keywords: ice cube maker, ice thickness, ice thickness control system.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTPPOLBAN
Organisasi
Nama KontakErlin Arvelina
AlamatJl. Trsn. Gegerkalong Hilir Ds. Ciwaruga
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon022 201 3789 ext. 168, 169, 239
Fax022 201 3889
E-mail Administratorerlin.arvelina@polban.ac.id
E-mail CKOerlin.arvelina@polban.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing 1: C. Bambang Dwi Kuncoro, S.T., M.T.

    Pembimbing 2: Muhammad Arman, S.T., S.Psi., Editor: Erlin Arvelina

Download...